Sunday, October 30, 2011

Halloween Nite-Out ♥ 2011


Lady-gaga?

いやいや・・。Nady-gagaだってば!(´艸`) ♥


毎年恒例のお楽しみ行事と言えば・・・

ハロウィン! ・・と言う名の「仮装祭りっ」!笑


今年も愉快な仲間とハイテンションで盛り上がってきたyo!♥




まずは、友人宅でメイクアップ開始 ~♥

イラン人の友達、Behshadが、今年は美しい「花嫁」になりたいと願うので、その夢を叶えるべく、Nadiaは専属メイクアップを引き受けることに。。


素敵な仕上がりはコチラ!



じゃんっ! 美しい・・・♥



誰か嫁にもらってあげてください。w


準備が完了したら、地下鉄で街へ繰り出すよ。

誰一人、ハロウィンと関連性のある格好はしてませんがね?(^^; ははは


Wonder Woman参上っ!


花嫁も普通に乗車・・・♥ 

Gagaが街に来ているというの噂は本当だったんだ? なんてね。笑




サマセットからオーチャードロードを歩き、クラークキーを目指すよん。


歩いていると、みんな車からクラクションを鳴らして手を振ってくれたり、写メを撮られたりと、気分はまるでスターだ! ♥ 


例年通り、クラークキーはすごい人!










怪しげだけど、カワイイっっ♥


・・・夢に出てきそうでしょ??ふふふ


ヒーロー!発見っっ!!!





Attica!からの~、Arena!そして、Zircaへハシゴ!

仮装してると入場無料(or 半額!)。だからハロウィンはやめられないね~  www


Shirazにも来たよ~
 

お腹がぺこぺこ・・・


Shirazでちょっとだけ休憩して・・・

そして、お祭りは朝まで続きます~~♥ 


Sunday, October 9, 2011

自宅でラクサ!


食欲の秋ですね ♥ 

シンガポール生活も長くなり、Nadiaの舌も日々ローカル化してきております!
数々の美味しいローカルフードの中でも、時々無性に食べたくなるのが、



ラ ク サ !!!! 



なんでだろう。あの味、ほんと癖になるのよね~~。


ラクサとは、ココナッツミルクをベースにした香辛料たっぷりのカレー風味の麺料理のことで、代表的なシンガポール料理(ニョニャ料理)の一つです。シンガポール島内のフードコートやホーカーなどで一食3ドル前後で食べれられます。


いつも長い列ついて、汗を流しながら、忙しなく食べるのは疲れちゃった~~!!なんて思っていたときに、


こんなものを発見!!


じゃんっ! おうちで簡単!インスタント・ラクサ!



インスタントのラクサって、結構いろいろ出てますよね!私もこれまでに結構試しました。でも、これは一味ちがう!インスタントとは思えないような本格的な味がするの!

是非、食べてみて欲しい!!!





中には2種類のだし(ココナッツベースと、ペースト状の唐辛子ベース)が入っていて、それを混ぜ合わせてスープを作り、そこに乾麺を投入!

乾麺は茹で時間7分と結構掛かるんだけど、その分、麺はしっかりしたコシと弾力があって、食べ応え十分!ココナッツの香りが効いた、ピリ辛カレースープがもうヤミツキ! 

美味しぃ~~~っ!!!



お好みで、厚揚げやゆで卵、海老、パクチーなどを入れてもいいね。

私は冷蔵庫の残り物、セロリがあったから軽く湯がいてトッピングしました。


1パック、確か2.5~3ドルくらいだったと思います~。普通のスーパーで買えるよ。


一時帰国の際のお土産にもいいかもね~~!


どうぞお試しあれ。


以上、Nadiaの「食いしん坊」 レポートでした!

Have a great dining ♥
xx Nadia